眾所周知，店鋪的選址是經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程非常重要的一方面，開(kāi)餃子云吞加盟店也不例外。有很多年輕的創(chuàng )業(yè)者由于自己沒(méi)有太多的創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗，很容易在選址的時(shí)候入坑，為了讓大家能夠挑選到一個(gè)適合的位置，需要創(chuàng )業(yè)者在選址的時(shí)候觀(guān)察盈虧平衡點(diǎn)。那么，餃子云吞加盟選址有盈虧平衡點(diǎn)就夠了嗎？

是的，開(kāi)一家餃子云吞加盟店在選址的時(shí)候有盈虧平衡點(diǎn)就可以了。這是為什么呢？因為大家開(kāi)店都是為了能夠賺錢(qián)，想要達到這個(gè)賺錢(qián)的目的，就需要大家把店鋪收入的穩定性和持續性高于盈虧平衡點(diǎn)才行。因此，創(chuàng )業(yè)者在選址的時(shí)候必須要把這個(gè)盈虧平衡點(diǎn)當作指標，這樣才能保證大家能夠選址成功。

假設創(chuàng )業(yè)者租賃了一家50平方米的店面開(kāi)一家餃子云吞加盟店，廚房面積為15平方米，包制區10平方米，堂食的經(jīng)營(yíng)面積是25平方米，創(chuàng )業(yè)者可以擺放6~8張左右的餐桌，可以同時(shí)接待約20名顧客左右。如果這樣的店面房租每個(gè)月是1.2萬(wàn)元，員工的工資是1.5萬(wàn)元的話(huà)，這樣來(lái)算開(kāi)一家餃子云吞店加盟店的成本一個(gè)月是3萬(wàn)元左右。當店鋪的毛利達到百分之六十的時(shí)候，創(chuàng )業(yè)者希望能夠 ，月銷(xiāo)售額必須要在7~8萬(wàn)元之間。那么，每天的盈虧平衡點(diǎn)是2500~2600元。

首先是餃子云吞加盟店的銷(xiāo)售額指標，創(chuàng )業(yè)者需要調查周邊同行的店鋪，知道大家的平均銷(xiāo)售額普遍處于哪個(gè)水平。如果大家都在2500元以下，這個(gè)店面的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險比較高。如果所有店面的銷(xiāo)售額超過(guò)2500元，風(fēng)險就比較小。其次就是客流量指標，創(chuàng )業(yè)者需要調查該商圈的店鋪，看看它們的上座率和購買(mǎi)率，如果各個(gè)店鋪都沒(méi)有坐滿(mǎn)的情況，就連6張桌子都沒(méi)坐滿(mǎn)或基本沒(méi)什么人進(jìn)店的話(huà)，表示這個(gè)位置的客流量不足，會(huì )有比較大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。如果各個(gè)店鋪不僅坐滿(mǎn)了8張桌子，且排隊購買(mǎi)的顧客非常多的時(shí)候，這說(shuō)明該區域適合開(kāi)店，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險比較小，是一個(gè)不錯的位置。

以上就是餃子云吞加盟采用盈虧平衡點(diǎn)選址的內容介紹，希望能夠幫助到大家。其實(shí)這種選址方法比較科學(xué)合理，能夠減少顧客選址失誤的情況出現，也能夠幫助顧客選擇到適合的店鋪位置，降低餃子云吞加盟店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險，讓創(chuàng )業(yè)者們能夠順利的經(jīng)營(yíng)管理下去，使餃子云吞加盟店的生意也會(huì )變得越來(lái)越好。